iOS15のSafariのアドレスバーは下に位置するようになり、使い勝手が悪くなったと感じるかもしれません。しかし、設定により元の上に表示させる事が出来ます。
アドレスバーの「ぁあ」をタップします。
「上のアドレスバーを表示」をタップします。
アドレスバーは上になります。
下に戻す場合は「ぁあ」をタップし、「下のアドレスバーを表示」をタップします。
「設定」からも変更可能です。「設定」の「Safari」をタップし、タブの項目にある「シングルタブ」をタップして選択します。