iOS 14からiPhoneの背面をタップする事により、iPhoneを各種動作させる事が出来ます。ダブルタップとトリプルタップの2つの動作を設定出来ます。尚、背面タップはiPhone 8以上、iPhone SE(第2世代)からの対応となっています。
背面タップは標準ではオフになっています。設定するには、「設定」を開き、「アクセシビリティ」をタップします。
「タッチ」をタップします。
一番下にある「背面タップ」をタップします。
「ダブルタップ」あるいは「トリプルタップ」をタップします。
次のように表示するので割り当てたい動作を選んでタップします。
「コントロールセンター」を割り当てました。iPhoneはケースに入れていますが、背面をタップするとコントロールセンターが起動しました。